4x
4 kertaa suurempi kapasiteetti
Suuremman tiheytensä (painonsa) ansiosta Pizza Steel varastoi lähes neljä kertaa enemmän lämpöä kuin tavallinen paistokivi. Tämä tarkoittaa erittäin kuumaa paistopintaa pizzan alla ja uuniolosuhteita, jotka muistuttavat napolilaista kiviuunia.
18x
18 kertaa parempi lämmönjohtavuus
18 kertaa tehokkaampi imemään ja johtamaan lämpöä kuin tavallinen pizzakivi, mikä saa aikaan kauniin pizzareunan sekä herkullisen rapean pohjan ja kuoren.
Miksi perinteisessä kiviuunissa saamamme upeat tulokset eivät toistu tavallista pizzakiveä tai paistokiveä käyttämällä?
Ensinnäkin on ymmärrettävä, mikä tekee kiviuunista niin upean. Kun kiviuuni kuumennetaan, suuri määrä lämpöä varastoituu kivimassaan, joka toimii eräänlaisena lämpövaraajana. Vaikka kiven tiheys ei ole erityisen suuri, uunin muodostavan valtavan kivimäärän ansiosta tämä kompensoituu helposti.
Kun siis laitat tavallisen pizzakiven uuniin, se ei yksinkertaisesti riitä :-(. Lämpö siirtyy kiinteän aineen kosketuksesta helpommin kuin ilman kautta. Voit pitää kättäsi helposti 100 asteeseen kuumennetun uunin ilmassa, mutta kättä ei ole suositeltavaa asettaa 100 asteeseen kuumennetulle kivelle. Samalla tavalla paistokivi imee lämpöä hitaasti uunin ilmasta ja luovuttaa sitä nopeasti taikinaan, kun taikina asetetaan paistokivelle. Tämä tarkoittaa, että kivi luovuttaa lämpöä nopeammin kuin se ehtii imeä uutta lämpöä, ja koska ohuen paistokiven tiheys/paino kuutiosenttimetriä kohden on pieni, siinä ei ole riittävästi lämpöä pizzan täydelliseen paistamiseen - leivästä ja patongeista puhumattakaan.
Suuremman tiheytensä (painonsa) ansiosta teräksinen paistolevy voi varastoida lähes neljä kertaa niin paljon lämpöä kuin samankokoinen tavallinen paistokivi. Samalla teräs imee uutta energiaa/lämpöä uunista peräti 18 kertaa* tehokkaammin, mikä tuottaa kauniisti paistuneen kuoren ja rapean pohjan. …ja koska taikina tarvitsee paistamisen loppuvaiheessa vähemmän lämpöä teräksiseltä paistolevyltäsi, teräs latautuu automaattisesti uudelleen, joten se on valmis vastaanottamaan uuden taikinaerän heti, kun ensimmäinen erä on täysin paistunut.
*Teräs johtaa energiaa/lämpöä noin 18 kertaa tehokkaammin kuin kivi.
80 000 pizzan ystävän suosiossa..
Johanna Weißbach, Saksa
Loistava sijoitus
Pizza Steel toimitettiin nopeasti, ja olemme ihastuneita sillä valmistettaviin rapeisiin pizzoihin.
En voisi suositella sitä enempää!
Daniela Witte, Saksa
Pizzaa ja sämpylöitä
Pizza onnistuu Steelillä aivan loistavasti. Sen hankkimisen jälkeen olemme tehneet pizzaa useammin. Jopa kotitekoisista sämpylöistä tulee paljon parempia, kun ne paistaa sen päällä.
Steve De Ridder, Belgia
Muista pizzalasta lasta
Olen todella vaikuttunut lopputuloksesta, eikä luotettava pizzakiveni vedä sille vertoja. Olen iloinen, että tilasin myös pizzalapion, sillä sen avulla pizzojen siirtäminen uuniin käy vaivattomasti.
Pizza Steel ja lasta täydellisessä yhdistelmässä.
Lasta on suunniteltu Pizza Steel -teräkselle, ja se on täydellinen apuväline, jonka avulla pizza on helppo liu'uttaa teräksen päälle ja pois.
- 18 kertaa parempi lämmönjohtavuus kuin keraamisilla paistokivillä ja neljä kertaa suurempi lämpökapasiteetti. Näin se siirtää pohjaan paljon enemmän lämpöenergiaa, joten saat kotiuunissasi yhtä hyviä tuloksia kuin ammattimaisessa paistouunissa.
- Ammattimaiset tulokset - Täydellinen pohja, parempi kupliminen ja nopeampi paistoaika.
- Korkeinta laatua - Laserleikattu Tanskassa erittäin hyvin lämpöä johtavasta ruotsalaisesta hiiliteräksestä.
-
5 vuoden takuu
Tehty kestämään koko eliniän!
Lakisääteinen takuu:
Epäröitkö vielä?
Mahtuuko se uuniini?
Pizza Steel on saatavilla useassa eri koossa, jotka ilmoitetaan tässä muodossa syvyys × pituus. Löydät siis varmasti uuniisi sopivan koon.
Näin mittaat uunisi:
Mittaa paistotason tasainen alue ja valitse parhaiten sopiva koko. Mittaa paistotason sisämitat (reunojen väliltä).
Mitat ilmoitetaan syvyys ensin. Koko 35x40 cm tarkoittaa siis, että paistotason tasaisen alueen on oltava vähintään 35 cm syvä (uunin luukusta uunin takaosaan päin) ja 40 cm leveä (uunin vasemmasta reunasta oikeaan).
Pizza Steelin on oltava vakaasti vaakatasossa.
Miksi minun kannattaa ostaa 1+1-yhdistelmä?
Ei ole mikään salaisuus, että parasta mainosta meille ovat tyytyväiset asiakkaat, jotka leipovat ystävilleen ja tuttavilleen. Siksi haluamme luonnollisesti varmistaa, että mahdollisimman monella asiakkaalla on parhaat mahdolliset lähtökohdat.
Pizza Steel yhdessä siihen sopivan lastan kanssa on mielestämme täydellinen kaksikko.
Ilman lastaa pizzan, sämpylöiden tai leivän siirtäminen Pizza Steelille ja siltä takaisin pois on vaikeaa. Lisäksi lasta on aina samankokoinen kuin Pizza Steel, joten voit hyödyntää Pizza Steelin tilan mahdollisimman tehokkaasti; ja koska ne ovat samankokoisia, voit säilyttää Pizza Steelin ja lastan yhdessä ja säästää mahdollisimman paljon tilaa.
Näin saat Pizza Steelistä kaiken hyödyn irti ja suosittelet sitä paljon todennäköisemmin ystävillesi ja tuttavillesi.
Sitä voisi kutsua win-win-tilanteeksi :-)
Kuinka kauan tilaukseni toimitus kestää?
Se riippuu tietenkin siitä, missä päin Eurooppaa asut. Tässä muutamia esimerkkejä tyypillisistä toimitusajoista (DHL Premium): Saksa: 1–2 päivää, Alankomaat: 2–3 päivää, Ruotsi: 2-3 päivää, Ranska: 2–3 päivää, Espanja: 3–4 päivää.
Jos saamme tilauksesi ennen klo 13.00 (ma–pe), se lähetetään samana päivänä.
Onko Pizza Steel elintarviketurvallinen?
Kyllä, Pizza Steel on elintarviketurvallinen.
Käytämme ainoastaan ruotsalaisen SSAB:n parasta terästä, jotta voimme varmistaa tasaisen laadun, joka täyttää aina tiukat tanskalaiset ja eurooppalaiset elintarviketurvallisuusstandardit. Noudatamme tietenkin myös Tanskan eläinlääkintä- ja elintarvikeviranomaisen suosituksia, jotka koskevat jäljitettävyyttä ja elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuville tuotteille asetettuja vaatimuksia, mukaan lukien siirtymärajojen noudattaminen.
Viimeisimmän Tanskan eläinlääkintä- ja elintarvikeviranomaisen antaman smiley-raporttimme löydät täältä
Onko Pizza Steel -pizzateräksessä pinnoitetta?
Ei, Pizza Steel -tuotetta ei ole pintakäsitelty. Siinä ei ole teflonia (joka olisi täysin sopimaton näin korkeisiin lämpötiloihin) eikä mitään muutakaan pinnoitetta, joka voisi vaurioitua parissa vuodessa eikä jota voisi ennallistaa. Kun saat Pizza Steel -tuotteen, sen mukana toimitetaan opas, jossa kerrotaan selkein ohjein, miten terästä hoidetaan ja suojataan. Yleisesti ottaen se muistuttaa suosikkivalurautapannusi hoitamista. Aluksi se vaatii hieman ylimääräistä vaivaa, mutta vastineeksi saat nauttia tuotteesta, joka vain paranee vanhetessaan.
Sisältääkö tuotteesi tai pakkauksesi PFAS-yhdisteitä?
Ei, käytämme vain PFAS-vapaita pakkauksia ja ruostesuojapaperia. Sellaista ei pitäisi käyttää missään :-(
Eikö pizzateräs kuluta paljon sähköä?
Ei, vaikka sähkön hinta on nykyään korkea, oman leivän leipomisella voi edelleen säästää huomattavasti rahaa.
Jos asetat leivinpellin uuniin ja lämmität sen 250 asteeseen 45 minuutiksi ja paistat sitten kaksi pellillistä luomusämpylöitä tai ciabatta-sämpylöitä (yhteensä 24 kappaletta), yhden sämpylän tai ciabatta-sämpylän hinnaksi tulee nykyään noin 5 senttiä - ja tähän sisältyvät sekä sähkö että ainekset!
Muista: Pizza Steel on suunniteltu kestämään sukupolvelta toiselle, ja se paranee vain vanhetessaan, kun teräs tummuu vähitellen ja siten pidättää lämpöä paremmin
*Laskelmamme perustuu 40 sentin kilowattituntihintaan, supermarketin tavallisiin luomuvehnäjauhoihin ja tavalliseen Siemens-uuniin. Jos paistat suurempia määriä kerralla, yhden sämpylän hinta on luonnollisesti alhaisempi, sillä eniten sähköä kuluu itse lämmitysvaiheessa. Energialuokan A-/A+++ nykyaikainen uuni kuluttaa noin 1 kWh tunnissa.
Olen muuttanut mieleni ostokseni suhteen – mitä minun pitäisi tehdä?
Voit peruuttaa ostoksesi tai vaihtaa sen toiseen tuotteeseen/kokoon 30 päivän kuluessa palautusportaalimme kautta. Palautusprosessin aikana voit ostaa palautustarran samaan edulliseen hintaan kuin tilatessasi paketin.
Valmistettu Tanskassa
Pizza Steel on suunniteltu Tanskassa, ja sen valmistusta jatketaan paikallisesti. Olemme pieni perheyritys Tanskan sydämessä. Arvostamme paikallisesti valmistettuja tuotteita, pitkäaikaisia suhteita ja vankkaa käsityötaitoa. Tavoitteenamme on, että tuote kestää koko elämän (tai kaksi). Emme kannata nykyistä kertakäyttökulttuuria.
Ruotsalaista korkealaatuista terästä
Käytämme ainoastaan ruotsalaisen teräksenvalmistajan SSAB:n korkealaatuista ultrajohtavaa terästä. Näin saamme puhtaan tuotteen, joka täyttää korkeat laatuvaatimuksemme, samalla kun teräksen kuljetuksesta Ruotsista Tanskaan aiheutuvat CO₂-päästöt ovat huomattavasti pienemmät kuin kuljetettaessa halvempaa terästä Kiinasta.